top of page
PARCHA
GASTRONÓMICA
Parcha gastronómica es una revista digital sobre gastronomía y coctelería. Creada en por Kimberly Domínguez Medina. Se reseña, edita y escribe desde Puerto Rico.
Su misión es compartir con el resto del mundo; sabores, olores, texturas, historia y sobretodo la frescura puertorriqueña.
Con una visión objetiva y respetuosa a cada paladar, queremos informar, entretener y educar sobre esta industria de aromas.
Puedes encontrarnos en Instagram, Facebook y Youtube como Parcha Gastronómica.
Kimberly Domínguez Medina
Estudiante de maestría en periodismo gastronómico en School of Travel Journalism. Educadora y periodista graduada de la Universidad del Sagrado Corazón. Apasionada por contar historias que nadie quiere decir, pero que todos quieren saber.
bottom of page